Conseils diététiques pour la diarrhée

La diarrhée est un symptôme fréquemment présent dans plusieurs types de TNE (que vous avez peut-être entendu désignées par les termes de TNE-GI, TNE-GEP, TNE pancréatiques et TNE pulmonaires). La diarrhée chronique peut entraîner une déshydratation et une perte de poids. Par conséquent, informez votre médecin si vous présentez toute forme de diarrhée. Consultez-le toujours avant de prendre des médicaments contre la diarrhée, car ils peuvent interagir avec certains des traitements des TNE.

Conseils nutritionnels généraux pour la diarrhée

Boissons permettant de maintenir un équilibre hydroélectrolytique

  • Jus de pomme avec de l’eau minérale
  • Thé léger avec un peu de sucre
  • Soupe légère
  • Jus de myrtilles

Aliments pouvant contribuer à produire des selles plus solides

  • Jus de myrtilles
  • Pomme épluchée ou râpée
  • Carottes bouillies et en purée
  • Pain
  • Bananes
  • Riz bouilli

Aliments à éviter pour réduire le risque de diarrhée

  • Prunes, figues, fruits secs, fruits frais contenant d’importantes quantités d’acides (les fruits bouillis ou en conserve sont mieux tolérés)
  • Fibres non solubles (graines de lin, sésame, céréales)
  • Café ou thé, alcool
  • Aliments contenant beaucoup de sucre
  • Alcools de sucre, notamment sorbitol, mannitol, xylitol (trouvés dans des versions « sans sucre » de certains aliments et certaines boissons)
  • Aliments gras chez les patients intolérants aux graisses
  • Chez les patients intolérants au lactose : lait, produits laitiers et fromages de lait de chèvre

Perte d’appétit et perte de poids

Comme certaines personnes vivant avec des TNE, vous pouvez perdre l’appétit si vous vous sentez mal à cause de certains symptômes et d’effets indésirables des traitements. Cela peut entraîner une perte de poids.

Bien que vous n’ayez pas envie de manger, rappelez-vous qu’une bonne nutrition et un poids stable sont des éléments importants de votre récupération. Bien manger peut également vous aider à mieux faire face physiquement et émotionnellement aux effets des cancers d’origine neuroendocrine et des traitements anticancéreux.

Demandez conseil à votre médecin sur les moyens de soulager les autres symptômes gastro-intestinaux que vous pouvez présenter, notamment nausées, vomissements, constipation et douleurs d’estomac.

Conseils pour une nutrition adéquate lorsque vous avez peu d’appétit

  • Mangez cinq ou six petits repas par jour, et mangez un en-cas lorsque vous avez faim
  • Déterminez les heures de la journée où vous avez faim, assurez-vous de manger à ces heures, et ne limitez pas la quantité d’aliments que vous mangez
  • Mangez des en-cas nutritifs riches en calories et en protéines, par exemple : fruits à coque, yaourts, fromages, œufs, milk-shakes, glaces, céréales et desserts
  • Gardez vos aliments favoris sous la main si vous souhaitez manger un en-cas
  • Ajoutez des calories et des protéines aux aliments en ajoutant des sauces, de la sauce au jus de viande, du beurre, du fromage, de la crème et des fruits à coque
  • Buvez des boissons entre les repas, plutôt que pendant les repas. Boire pendant un repas peut entraîner une satiété plus rapidement
  • Choisissez des boissons nourrissantes ou substantielles, par exemple du lait ou des milk-shakes et des smoothies nutritionnels
  • Demandez aux membres de votre famille ou à vos amis de faire vos courses et de vous préparer vos repas lorsque vous êtes trop fatigué(e) pour le faire, et envisagez d’acheter des repas précuisinés ou de faire vos courses en ligne

Compléments alimentaires

Demandez à votre médecin avant de consommer des compléments alimentaires, par exemple des vitamines, des minéraux, des herbes médicinales ou des produits à base de plantes (phytothérapeutiques). Même les compléments « naturels » peuvent parfois avoir des effets négatifs sur vos tumeurs et interagir avec les traitements anticancéreux.

Évitez les produits soi-disant « traitements miraculeux », « avancées thérapeutiques » ou « nouvelles découvertes » pour les TNE, provenant de sources non médicales (notamment sur internet)

Évitez également tous les produits qui prétendent apporter des bénéfices, sans entraîner aucun effet secondaire ou être basés sur un « ingrédient secret » ou une méthode secrète. De telles affirmations sont presque toujours fausses, et le produit peut contenir des substances ou des contaminants néfastes.

Si votre médecin peut ignorer tous les détails sur ces produits, il sera en mesure de vous empêcher de commettre une grave erreur.

Références